автор mm
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
европейская
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Бекон 100 г
Кабачок 1 шт.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Паприка копчёная 1 ч. л.
Помидоры 2 шт.
Сметана 1.5 ст. л.
Соль 1 г
Спаржа зелёная 100 г
Тушеные овощи с и беконом
Тушеные овощи очень полезное блюдо, а добавив туда бекон, будет ещё и сытным. Такое блюдо понравится всем членам семьи. Оно украсит семейный обед своей яркостью и неповторимым вкусом.
Бекон с паприкой даст нотку копчёности и добавит аромат овощам. Готовится очень просто, необходимо только почистить и нарезать овощи. Они в свою очередь, насытят ваш организм витаминами!
Как приготовить "Тушеные овощи с паприкой и беконом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте все необходимые овощи, паприку и бекон.
Шаг 2
Ссылка
Картофель (4 шт.) очистите от кожуры, помойте и нарежьте мелким кубиком. Поместите картошку в жаропрочную форму.
Шаг 3
Ссылка
Чайную ложку сметаны растворите в стакане воды и вылейте в форму.
Шаг 4
Ссылка
Выложите бекон (100 г) и посыпьте паприкой (1 ч.л.).
Шаг 5
Ссылка
Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и равномерно распределите поверх бекона.
Шаг 6
Ссылка
Морковь очистите при помощи овощечистки, помойте и нарежьте соломкой. Следующим слоем выложите в форму.
Шаг 7
Ссылка
2 измельчённых помидора и 100 г спаржи наложите поверх морковки. Посолите.
Шаг 8
Ссылка
Сверху выложите кружочки кабачка (1 шт). Ещё раз посолите (1 г.)
Шаг 9
Ссылка
Накройте крышкой и тушите в духовке, при 180 градусах 20 минут. Готовое блюдо достаньте из духовки и дайте немного остыть.
Шаг 10
Ссылка
Накладывайте в тарелки и подавайте к столу.
