Спагетти с черемшой – такое вкусное и оригинальное блюдо с черемшой вы еще не пробовали! Рекомендуем попробовать приготовить! Удивите гостей невероятно вкусными макаронами приготовленными в лучших традициях ресторанной кухни. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Вода — 2 л
Спагетти ТМ «Алейка» — 400 г
Сыр пармезан — 30 г
Черемша — 1 пучок
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление
В кастрюле вскипятить 2 литра воды, добавить 1/2 чайной ложки соли.
400 грамм спагетти ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, добавить в кастрюлю.
Варить, помешивая, 8-10 минут на среднем огне.
Откинуть спагетти на дуршлаг и дать воде стечь.
Пока варятся макароны, приготовить соус с черемшой для спагетти. Пучок черемши промыть и обсушить.
Листья, верхнюю часть, черемши нарезать в миску.
Добавить 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
Добавить 1/4 чайной ложки соли.
30 грамм пармезана натереть на мелкой терке.
Добавить сыр в миску к черемше.
Измельчить блендером до состояния кашицы.
Переложить спагетти обратно в кастрюлю. Добавить соус с черемшой в кастрюлю к спагетти.
Перемешать спагетти с черемшой.
Разложить по тарелкам и посыпать сверху тертым пармезаном.
Спагетти с черемшой готовы. Можно подавать к столу.
Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон ТМ «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.
Приятного аппетита!
