автор _corason_
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
украинская русская
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Вода 2 ст.
Горошек зелёный замороженный 100 г
Куриная голень 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Рис длиннозернистый 1 ст.
Соль 1.5 ч. л.
Рис с куриными ножками в духовке
Ужин без возни и заморочек, приготовление займёт минимум вашего времени. У всех бывают моменты, когда нет времени, а нужно готовить. Я предлагаю не заморачиваться и приготовить быстрый, но в тоже время сытный ужин. Рис с овощами и куриными ножками готовим в духовке без зажарки и без специй. Блюдо получается лёгкое и диетическое.
Как приготовить "Рис с куриными ножками и овощами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Соберём нужные нам ингредиенты — куриные ножки, рис любой, воду, луковицу, морковку, соль и перец, болгарский перчик и зелёный горошек. Я использую замороженные зелёный горошек и болгарский перец, нарезанный кубиками.
Шаг 2
Ссылка
Куриные ножки (5 шт.) промываем, просушиваем и натираем приправами (соль и чёрный молотый перец по вкусу).
Шаг 3
Ссылка
Затем очищаем лук (1 шт.) и морковь (1 шт.), мелко нарезаем кубиками. А также нарезаем кубиками болгарский перец (1 шт.).
Шаг 4
Ссылка
В форму для запекания засыпаем рис (1 ст.). Сверху равномерно укладываем все овощи (лук, болгарский перец, морковь, 100 г зелёного горошка), присаливаем (по вкусу) и поверх укладываем ножки. Заливаем водой (2 ст.).
Шаг 5
Ссылка
Запекаем блюдо в духовом шкафу при 180 градусах 1 час.
Шаг 6
Ссылка
Горячий рис с ножками и овощами подаём к столу. Приятного всем аппетита!
