Капуста с жареными колбасками

автор Tanusha

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни:
европейская

Назначение:
Быстро и просто

Ингредиенты

Вода 50 мл

Капуста белокочанная 1000 г

Колбаски сырые 400 г

Лук репчатый 2 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.

Масло сливочное 50 г

Морковь 3 шт.

Соль 1 щепотка

Чеснок 2 зубчик

Яблоко 4 шт.

Колбаски с капустой в духовке

Приготовим сегодня жареные колбаски с очень вкусной тушёной капустой с яблоками.

Соблюдая секреты приготовления капусты с добавлением яблока, дают ей необыкновенный вкус. Плюс жареные колбаски, которые подружатся с капустой в духовке под ароматным чесночным маслом.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Как приготовить "Капуста с жареными колбасками " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления блюда нужно взять: колбаски сырые, лук, морковь, масло растительное, капусту, яблоки, соль, воду, чеснок, масло сливочное.

Рецепты вторых блюд из овощей

Рецепты вторых блюд с колбасой

Шаг 2
Ссылка

Кольцо сырых колбасок 400 г, не разрезая, поджарить на сухой сковороде с обеих сторон по 10 минут. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость и жир.

Шаг 3
Ссылка

Приготовить капусту с яблоками согласно рецепту Тушёная капуста с яблоками. Ошпарить её кипятком. Во время приготовления, накрывать посуду, в которой тушится капуста с яблоками, не стоит. Солить тушёную капусту нужно лишь тогда, когда она, практически, остынет.

Шаг 4
Ссылка

Готовую капусту выложить в форму для запекания.

Шаг 5
Ссылка

Сверху на капусту выложить кольцо жареных колбасок. Растопить на сковороде сливочное масло 50 г и рубленый очень мелко чеснок. Залить сверху жареные колбаски. Поставить форму с капустой и колбасками в горячую духовку.

Как растопить сливочное масло

Как чистить чеснок

Шаг 6
Ссылка