автор Kyrylo
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни:
авторская (фьюжн) турецкая европейская
Назначение:
Диетические блюда
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Видео к рецепту «Баклажаны Имам-баялды. Видео»
Как приготовить баклажаны Имам-баялды
Наступила осень и осталось не так много времени, чтобы наслаждаться сезонными овощами. Первое блюдо это вкусные и сочные фаршированные кабачки, а второе – Имам-баялды (Imam Bayildi) – удивительно вкусное восточное блюдо из баклажан. В переводе с тюркского это означает «имам, упавший в обморок».
Согласно легенде, духовный лидер мусульман, имам, впервые попробовав это блюдо, упал в обморок с изумлённым лицом.
Содержание видео-рецепта
0:00 – Начало.
0:06 – Крутые бочонки из кабачков.
2:22 – Имам-баялды.
