Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Картошка в горшочках в духовке
Картошка в горшочках в духовке, это классическое блюдо, которое всегда получается вкусным. Картофель, приготовленный в горшочках с добавлением сметаны, сушеного чеснока, специй и зелени, становится нежным и ароматным. Отличный вариант для повседневного меню или особого случая. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Картофель — 300 г
Вода — 150 мл
Луковица — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Зелень для украшения — по вкусу
Приготовление
Чтобы приготовить картошку в горшочках в духовке нужно 300 грамм картофеля и 1 луковицу очистить.
Нарезать кубиками картофель и мелко нашинковать луковицу. Сложить в миску.
Добавить 1/2 чайной ложки сушеного чеснока, 1/4 чайной ложки соли и 1 щепотку черного молотого перца. Перемешать.
Заполнить горшочки для запекания. Добавить в каждый горшочек по 2 столовые ложки сметаны. Влить 150 мл воды.
Прикрыть крышками и поставить в духовку. Готовить при 180 градусов Цельсия 40-50 минут.
Достать картошку в горшочках из духовки и немного остудить. Украсить зеленью по вкусу.
Картошка в горшочках в духовке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
