Яичный блин с домашней колбасой, моцареллой и авокадо

автор Наталья Тамаева

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Для детей Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Авокадо 20 г

    Жир говяжий 10 г

    Колбаса домашняя 40 г

    Соль 5 г

    Сыр моцарелла 30 г

    Яйца куриные 2 шт.

    Яичный блин с колбасой и сыром моцарелла

    Предлагаю вам приготовить вкусное и сытное низкоуглеводное блюдо. Обычно я его готовлю для семьи на завтрак. Интересный вариант традиционного омлета.

    У меня домашняя колбаса. Если вы на обычном питании, то можете взять промышленную колбасу. Сыр моцарелла тоже может быть заменён на ваш любимый, хорошо плавящийся сыр.

    Как приготовить "Яичный блин с домашней колбасой, моцареллой и авокадо" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Приготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2
    Ссылка

    Колбасу (40 г) нарежем кружочками и обжарим в говяжьем жире (10 г). Затем вынем из сковороды на тарелку.

    Рецепты домашней колбасы

    Шаг 3
    Ссылка

    Яйца (2 шт.) смешаем с солью (5 г). Выльем наше яичное тесто в сковороду с жиром, где раньше обжарили колбасу.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 4
    Ссылка

    Авокадо (20 г) и моцареллу (30 г) нарежем удобными ломтиками.

    Как чистить авокадо

    Домашняя Моцарелла рецепт

    Шаг 5
    Ссылка

    Когда яичный блин схватится сверху, выложим на него обжаренную колбасу, порезанные авокадо и моцареллу.

    Шаг 6
    Ссылка

    Свернём блин пополам. Ещё подержим на огне для расплавления сыра.

    Шаг 7
    Ссылка

    Яичный блин с домашней колбасой, моцареллой и авокадо готов.

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий
    Яндекс.Метрика