Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Гречневая каша с орехами и сухофруктами, это полезный и сытный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. Гречка, богатая витаминами и минералами, сочетается с хрустящими орехами и сладкими сухофруктами, создавая идеальный баланс вкусов. Простой рецепт для здорового питания. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода — 300 мл
Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 150 г
Курага — 50 г
Чернослив — 50 г
Изюм — 30 г
Сливочное масло — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Орехи кешью — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление
Чтобы приготовить гречневую кашу с орехами и сухофруктами, нужно изюм, курагу и чернослив замочить на 15 минут в теплой воде, промыть и обсушить.
Мелко нарезать чернослив и курагу.
Орехи измельчить.
Обжарить на сухой сковороде орехи 2 минуты, помешивая.
В миску отмерить 150 грамм гречневой крупы ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
Гречневую крупу промыть. Переложить гречневую крупу в сотейник. Добавить 1/4 чайной ложки соли.
Добавить 300 миллилитров воды и поставить варить.
Готовить гречневую кашу после закипания на среднем огне 15 минут до готовности.
Добавить сухофрукты в гречневую кашу.
Добавить в кашу 30 грамм сливочного масла, обжаренные орехи и 2 столовые ложки меда.
Разложить гречневую кашу с орехами и сухофруктами по тарелкам.
Гречневая каша с орехами и сухофруктами готова. Можно подавать к столу.
Гречневая крупа ТМ «Алейка» — одна из самых полезных и популярных круп, получаемая из зерен гречихи. Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B, железом, магнием и другими важными микроэлементами, что делает ее незаменимой для здорового питания. Гречка имеет насыщенный вкус и приятную текстуру, хорошо сочетается с овощами, мясом, грибами и молочными продуктами.
Приятного аппетита!