автор mirsladostey
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
европейская
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Запеканка
Петрушка свежая 20 г
Соль 3 г
Сыр твёрдый 100 г
Творог 350 г
Укроп свежий 30 г
Яйца куриные 2 шт.
Для формы
Крупа манная 2 ст. л.
Масло сливочное 15 г
Творожно-сырная запеканка в духовке
Творожные запеканки пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью. Ведь это не только вкусное, но и полезное блюдо. Чаще всего всё-таки готовят сладкие творожные запеканки. Но сегодня я предлагаю приготовить солёную творожно-сырную запеканку с укропом и петрушкой. Её можно подать как на завтрак, так и на ужин. Очень удобно приготовить такую запеканку вечером, а подать утром.
Как приготовить "Творожно-сырная запеканка с укропом и петрушкой" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для работы нам понадобится творог, сыр, соль, яйца, укроп, петрушка.
Шаг 2
Ссылка
350 г творога размять вилкой. Добавить 2 яйца и тщательно перемешать. Не надо пробивать массу блендером, в тесте должны остаться небольшие кусочки творога.
Шаг 3
Ссылка
Вмешать 100 г натёртого на крупной тёрке твёрдого сыра.
Шаг 4
Ссылка
Добавить 30 г нарезанного укропа и 20 г нарезанной петрушки. Перемешать.
Шаг 5
Ссылка
Форму с бортиками размером 13х20 см смазать 15 г сливочного масла и посыпать 2 ст.л. манной крупы. Выложить тесто в форму и разровнять.
Шаг 6
Ссылка
Выпекать при 180°С 25 минут. Запеканка готова к подаче.
