автор natalka_44
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Быстро и просто
В чём готовить:
в микроволновке
Ингредиенты
Вода 1 ст.
Кинза свежая 3 веточка
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Морковь 50 г
Приправа для плова 1 щепотка
Рис круглозернистый 0.5 ст.
Сайра консервы 0.5 банка
Сельдерей стебли 0.5 шт.
Соль 1 щепотка
Соус соевый 1 ч. л.
Плов с рыбными консервами
Предлагаю ещё один обед «на скорую руку». Этот плов понравится любителям рыбных блюд, а готовить его очень просто и быстро.
На приготовление уходит, буквально, 20 минут, включая нарезку овощей. На помощь приходит снова микроволновая печь. Я уже не раз упоминала, что рис, приготовленный в ней, мне особо нравится.
Ускоряет процесс приготовления – добавление рыбных консервов. Сначала готовим овощную ароматную заправку, можно на плите, добавляем рис – 10 минут и плов готов! Добавляем сайру в масле или любую консервированную рыбу на ваш вкус, немного прогреваем. Не советую перегревать рыбные блюда в СВЧ – появится неприятный запах.
Как приготовить "Плов в микроволновке рыбный" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления возьмём рис, лук, морковь, сельдерей, масло, рыбные консервы, приправу для плова, соль.
Шаг 2
Ссылка
Хорошо промоем 0.5 ст. риса и оставим его под тёплой водой.
Как варить пропаренный рис
Шаг 3
Ссылка
Порежем овощи, преимущественно удлиненными брусочками: по 50 г лука и моркови, 0.5 стебля сельдерея.
Как нарезать лук без слёз
Как нарезать морковь
Шаг 4
Ссылка
На разогретом масле 30 мл слегка припустим овощи.
Шаг 5
Ссылка
Добавим щепотку приправы для плова и 1 ч. л. соевого соуса. Хорошо прогреем, пропарим.
Шаг 6
Ссылка
С риса сольем всю воду и выложим его слоем на овощи.
Шаг 7
Ссылка
Добавим воду, советую добавить чуть меньше стакана 0.75, тогда рассыпчатость плова будет идеальной, ведь рис у нас был замочен и впитал часть воды.
Шаг 8
Ссылка
Готовим на максимальной мощности без крышки 10 минут. После сигнала ждём 3 минуты.
Шаг 9
Ссылка
Перемешиваем и добавляем 0.5 банки рыбы, я рыбную заливку из банки не добавляла, она оказалась слишком жирной.
Шаг 10
Ссылка
Прогреваем под крышкой в режиме разогрева 3 минуты, добавляем зелень кинзы и подаём.
