автор Наталья Тамаева
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Говядина субпродукты 100 г
Перец сладкий (болгарский) 30 г
Перец чёрный молотый 0.1 г
Помидоры 30 г
Смалец 20 г
Соль 5 г
Сыр Гауда 30 г
Яйца куриные 2 шт.
Кето омлет с сыром
Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный омлет на завтрак.
Изюминка омлета это заранее отваренные и измельчённые субпродукты. Их заготовкой и заморозкой я уже делилась в блоге. Субпродукты украшают вкус яиц, привносят дополнительную пользу блюду. Приятную нотку добавляют расплавленный сыр и помидоры.
Блюдо подходит для всех типов питания. Идеально для кето питания, лоукарб, безглютенового и диабетического.
Как приготовить "Ливерный омлет с сыром и помидорами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовим продукты для омлета. Если ливер был заморожен, заранее разморозим его.
Рецепты омлетов
Шаг 2
Ссылка
Сладкий перец 30 г нарежем тонкими полосками.
Шаг 3
Ссылка
Сыр 30 г натрём.
Шаг 4
Ссылка
На горячем смальце 20 г обжарим перец до мягкости.
Шаг 5
Ссылка
Смешаем яйца 2 шт. и ливер 100 г, посолим 5 г и поперчим 0.1 г.
Шаг 6
Ссылка
Выльем омлетную массу на перец. Будем жарить омлет на среднем огне.
Как жарить омлет
Шаг 7
Ссылка
Помидоры 30 г нарежем кружочками.
Шаг 8
Ссылка
Когда омлет хорошо схватится, выложим на него помидоры и тёртый сыр. Погреем омлет под крышкой до расплавления сыра.
Шаг 9
Ссылка
Омлет готов. Приятного аппетита.
