автор Наталья Тамаева
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 1 час
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Диетические блюда
В чём готовить:
в духовке
Ингредиенты
Бульон куриный 200 мл
Капуста белокочанная 200 г
Куриный фарш 300 г
Лавровый лист 3 г
Перец душистый 1 г
Смалец 5 г
Сметана 40 г
Соль 5 г
Томатная паста 10 г
Куриный фарш с овощами в духовке
Предлагаю вам приготовить вкусный куриный фарш с капустой, запечённые со сметанным соусом в горшочке.
В блюде нет муки и сахара. Оно идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического. На обычном питании вы можете добавить любимый углеводный гарнир к этому блюду. На низкоуглеводном питании мы добавим свежую зелень.
Как приготовить "Куриный фарш с капустой, запечённые в горшочке" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовим продукты по рецепту. Я запекала блюдо в глиняном горшочке, поэтому ставила его в холодную духовку.
Шаг 2
Ссылка
Капусту 200 г нашинкуем. Немного обомнём.
Шаг 3
Ссылка
Обжарим на смальце 5 г.
Шаг 4
Ссылка
Сделаем соус. Смешаем сметану 40 г, томатную пасту 10 г, соль 5 г и куриный бульон 200 мл.
Шаг 5
Ссылка
В горшочки выложим слоями куриный фарш 300 г и обжаренную капусту.
Шаг 6
Ссылка
Зальём соусом. Добавим лавровый лист 3 г и душистый перец 1г. Поставим в холодную духовку. Включим её на 185°C. Будем запекать до готовности. У меня это заняло 1 час времени.
Шаг 7
Ссылка
Ароматное, нежное и очень вкусное блюдо готово. Приятного аппетита.
