автор Наталья Тамаева
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Бульон куриный 150 мл
Куриные сердечки 400 г
Лук зелёный 5 г
Перец чёрный молотый 0,1 г
Смалец 10 г
Соль 3 г
Чеснок 5 г
Шпинат замороженный 60 г
Куриные сердечки со шпинатом
Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное блюдо из куриных сердечек.
Потушим их со шпинатом в курином бульоне. Шпинат придаёт блюду сливочный вкус. Обогащает его калием. Куриные сердечки обогащают витаминами группы В и витамином С.
У меня шпинат замороженный. В сезон вкуснее приготовить сердечки со свежим шпинатом.
Как приготовить "Куриные сердечки, тушёные со шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовим продукты по рецепту. Если шпинат заморожен, разморозим его заранее.
Шаг 2
Ссылка
Сердечки 400 г помоем, почистим и разрежем на мелкие ломтики.
Как варить куриные сердечки
Шаг 3
Ссылка
Зелёный лук 5 г порежем.
Как хранить зелёный лук в холодильнике
Шаг 4
Ссылка
Сердечки обжарим в смальце 10 г десять минут.
Шаг 5
Ссылка
Добавим лук, соль 3 г, чёрный молотый перец 0.1 г и обжарим до ароматности лука.
Шаг 6
Ссылка
Зальём сердечки горячим куриным бульоном 150 мл. Потушим двадцать минут.
Бульон куриный в мультиварке
Шаг 7
Ссылка
Добавим шпинат. Потушим еще 5-7 минут.
Как варить шпинат
Шаг 8
Ссылка
Добавим порубленный чеснок 5 г. Дадим блюду настояться несколько минут и подадим домашним. Приятного аппетита.
Как чистить чеснок
Как жарить чеснок
