автор Kyrylo
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни:
авторская (фьюжн) европейская
Ингредиенты
Хрустящие котлеты из яиц
Крупа манная 3 ст. л.
Лимон 0.25 шт.
Мука пшеничная 70 г
Перец чёрный молотый 0.33 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Яйца куриные 14 шт.
Яичное облако с сыром
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Сыр твёрдый 20 г
Яйца куриные 1 шт.
Хрустящее яйцо-пашот в кляре
Вода 2 л
Масло сливочное 30 г
Мука пшеничная 50 г
Панировочные сухари 30 г
Уксус столовый 9% 40 мл
Яйца куриные 2 шт.
Яйца аля «Бешамель» в духовке
Лук репчатый 250 г
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Масло сливочное 10 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Мускатный орех молотый 1 ч. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Сливки 10% 500 мл
Соль по вкусу
Яйца куриные 10 шт.
Яичные палочки в панировке в духовке
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Молоко 200 мл
Мука пшеничная 100 г
Панировочные сухари 50 г
Перец чёрный молотый 0.33 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Сыр твёрдый 100 г
Томатная паста 15 г
Хлеб белый 2 кусок
Чеснок 4 зубчик
Яйца куриные 14 шт.
Видео к рецепту «Котлеты из яиц. Видео (+ бонусы)»
Яичные котлеты и новые рецепты с яйцами
Сегодня у нас не просто рецепты, сегодня настоящие находки! Рецепты из яиц, которые можно без преувеличения назвать шедеврами! Если вам уже порядком поднадоели омлет с яичницей, если вы теряетесь в поисках чего-то действительно новенького и вкусного, то это видео точно для вас!
Как всегда ждём вашу критику и похвалу в комментариях!
Содержание видео
0:10 – Хрустящие котлеты из яиц.
1:42 – Яичное облако с сыром.
3:03 – Хрустящее яйцо-пашот в кляре.
4:30 – Яичная запеканка «Бешамель» в духовке.
6:08 – Яичные палочки в панировке в духовке.
