автор _corason_
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
В чём готовить:
в мультиварке
Ингредиенты
Булгур 100 г
Вода 250 мл
Куриный фарш 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Морковь 1 шт.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Соль 0.5 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Булгур с фаршем и овощами в мультиварке
Здравствуйте! Расскажу вариант вкуснейшего блюда на повседневный ужин как для взрослых, так и для детей.
Диетическое и лёгкое блюдо готовить очень просто, используя мультиварку. Булгур можно сделать с любым фаршем, я использую куриный. Также можно выбрать крупу любого помола, я готовлю из мелкого помола.
Булгур с фаршем в мультиварке выходит мягкий, рассыпчатый и невероятно нежный.
Как приготовить "Булгур с фаршем в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления возьмём: булгур, куриный фарш, луковицу, морковку, масло для жарки, томатную пасту, соль и перец молотый чёрный.
Другие рецепты с булгуром
Шаг 2
Ссылка
Натираем 1 морковку крупно и режем 1 луковицу.
Как чистить лук
Как чистить морковь
Как нарезать лук без слёз
Как нарезать морковь
Шаг 3
Ссылка
В ёмкость мультиварки кладём 100 г фарша, 1 ч. л. томатной пасты, овощи. Пассеруем в режиме «Жарка» 7 минут на подсолнечном масле 1 ст. л., перемешав.
Как жарить лук
Как жарить мясной фарш
Шаг 4
Ссылка
Засыпаем 100 г булгура, 2 щепотки перца, 0.5 ч. л. соли и заливаем 250 мл воды.
Шаг 5
Ссылка
Тушим булгур с фаршем, размешав, используя режим «Тушение» 20 минут.
Шаг 6
Ссылка
Булгур с куриным фаршем выходит рассыпчатым и вкусным. Приятного всем аппетита!
