Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем

Сырники с ячменными хлопьями, это вкусное и полезное сочетание творога и ячменных хлопьев. Нежные сырники с хрустящей корочкой станут отличным началом дня или полезным десертом. Простой рецепт, который подойдет для всей семьи. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Творог — 360 г
ячменные хлопья ТМ «Алейка» — 4 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта ТМ «Алейка» — 2 ст. л.
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление

Чтобы приготовить сырники с ячменными хлопьями нужно в большой миске смешать 360 грамм творога, 1 яйцо, 1 щепотку соли и 2 столовые ложки сахара.

В другой миске отмерить 4 столовые ложки ячменных хлопьев ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Переложить хлопья в чашу блендера и измельчить.

Добавить измельченные овсяные хлопья в творожную массу.

Перемешать творожную массу и оставить на 10-15 минут.

Сформировать сырники, выкладывая их на доску и убрать в морозилку на 15 минут, чтобы они хорошо держали форму.

Вынуть сырники и обвалять их в муке высшего сорта ТМ «Алейка».

На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

На среднем огне обжарить сырники с одной стороны 3-4 минуты до румяного цвета.

Перевернуть сырники на другую сторону.

Накрыть крышкой. Готовить еще 3-4 минуты.

Выложить сырники на блюдо. Украсить сахарной пудрой.

Сырники с ячменными хлопьями готовы. Можно подавать к столу.
Ячменные хлопья ТМ «Алейка» — это полезный и удобный продукт, получаемый из зерен ячменя. Они сохраняют все ценные свойства ячменя, включая высокое содержание клетчатки, витаминов группы B, магния и железа. Ячменные хлопья легко усваиваются и быстро готовятся, что делает их идеальным ингредиентом для каш, запеканок, десертов и даже выпечки. Это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает полезные и быстрые блюда.
Приятного аппетита!