Макароны с луком и яйцом в томатном соусе

  • › Рецепты
  • › Вторые блюда
  • › Макароны с луком и яйцом в томатном соусе
  • Кулинарный Эдем

    Кулинарный Эдем
    Кулинарный Эдем

    Макароны с луком и яйцом в томатном соусе, это простой и быстрый способ приготовить вкусное блюдо из макарон всего за 30 минут для всей семьи. Время приготовления 30 минут

    Ингредиенты

    Вода — 1 л
    Макароны ТМ «Алейка» — 200 г
    Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
    Яйца — 3 шт
    Помидоры — 2 шт
    Луковица — 1 шт
    Зелень петрушки — 1 пучок
    Томатная паста — 2 ст. л.
    Соль — 1 ч. л.
    Перец черный молотый — по вкусу

    Приготовление

    Чтобы приготовить макароны с луком и яйцом в томатном соусе нужно в миску отмерить 200 грамм макарон ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

    В кастрюле или в сотейнике вскипятить 1 литр воды добавив 1/4 чайной ложки соли.

    Высыпать макароны в сотейник и варить помешивая 7-10 минут.

    Откинуть готовые макароны на дуршлаг.

    На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

    Мелко нашинковать луковицу, 2 помидора и зелень петрушки.

    Обжарить лук на сковороде, помешивая, 1-2 минуты.

    Добавить в сковороду помидоры и 2 столовые ложки томатной пасты.

    Добавить в сковороду 1/4 чайной ложки соли и черный молотый перец по вкусу.

    Добавить в сковороду отварные макароны.

    Готовить все вместе помешивая 1-2 минуты.

    Добавить 3 яйца в центр сковороды.

    Готовить на медленном огне под крышкой 3-4 минуты. В конце посыпать зеленью петрушки.

    Макароны с луком и яйцом в томатном соусе готовы. Можно подавать к столу.

    13 видов макарон «Алейка», крупы и хлопья, натуральное подсолнечное масло, от щедрых полей Алтая, помогут вам воплотить многие ваши кулинарные фантазии и приготовить вкусные и полезные блюда.

    Приятно аппетита!

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий
    Яндекс.Метрика