Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой – это очень вкусные, нежные и сочные кусочки куриного филе запеченные в духовке под сырной корочкой. Куриное филе в духовке, это блюдо для любого праздничного стола, которое можно легко и просто приготовить. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Куриное филе — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Болгарский перец — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Сушеный тимьян — 1 щепот.
Сушеный чеснок — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление
3 куриных филе промыть и обсушить.
Разрезать вдоль на две половинки каждое филе.
Накрыть куриное филе пищевой пленкой и отбить.
Куриное филе посолить по вкусу. Приправить сушеным тимьяном с двух сторон каждую отбивную.
100 грамм любимого твердого сыра натереть на крупной терке.
Выложить в миску тертый сыр и нарезанный кубиками болгарский перец.
Добавить 1/4 чайной ложки сушеного чеснока и 3 столовые ложки майонеза. Перемешать.
Отбивные выложить на противень застеленный пергаментом или в форму для запекания.
Выложить начинку из сыра с перцем.
Запекать в духовке при 180 градусах С 25-30 минут.
Вынуть запеченное куриное филе из духовки и немного остудить.
Выложить на блюдо с листьями салата.
Запеченное куриное филе в духовке под сырной корочкой готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
