Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Это блюдо не раз выручит вас в любой ситуации: когда нужно накормить всю семью, принять нежданных гостей или просто вкусно пообедать. Макароны с ветчиной и сладким перцем — это гастрономическое воплощение уюта, простоты и вкуса. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода — 2 л
Макароны ТМ «Алейка» — 300 г
Ветчина — 200 г
Сливки 20 %-ной жир. — 150 мл
Болгарский перец — 1 шт
Луковица — 1 шт
Зубчик чеснока — 2 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Любимый твердый сыр — 30 г
Зелень петрушки — 1 пучок
Соль — 1 ч. л.
Приготовление
Чтобы приготовить макароны с ветчиной и сладким перцем, нужно в кастрюле вскипятить 2 литра воды. Добавить 1/2 чайной ложки соли.
В миску отмерить 300 грамм макарон ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.
Варить макароны, помешивая, 10-12 минут. Откинуть макароны на дуршлаг и дать воде полностью стечь.
Соломкой нарезать сладкий болгарский перец. Мелко нарезать луковицу и 2 зубчика чеснока.
Соломкой нарезать 200 грамм ветчины.
На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
Обжарить нарезанные овощи на сковороде помешивая3-4 минуты.
Добавить ветчину и готовить еще 2-3 минуты.
Добавить 150 миллилитров сливок и 1/4 чайной ложки соли. Перемешать.
Добавить макароны и перемешать. Прогреть 2-3 минуты.
Добавить мелко нашинкованной зелени петрушки.
Выложить на блюдо. При подаче добавить тертый сыр сверху.
Макароны с ветчиной и сладким перцем готовы. Можно подавать к столу.
Макароны ТМ «Алейка» идеально сочетаются с овощами, мясом и рыбой, создавая гармоничный вкус. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с маслом и сыром, использовать в запеканках и салатах или создавать на их основе более сложные блюда. Способность впитывать и дополнять другие вкусы делает макароны незаменимым продуктом на любой кухне.
Приятного аппетита!
