автор aurika.v
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Праздничные блюда
Ингредиенты
Крабовые палочки 200 г
Майонез 3 ст. л.
Сыр твёрдый 200 г
Яйца куриные 4 шт.
Торт из крабовых палочек слоями «Снегурочка»
В качестве альтернативы или дополнительно, предлагаю приготовить для праздничного новогоднего стола тортик из крабовых палочек, сыра и яиц. Получается торт очень нежный, вкусный и на столе смотрится нарядно и празднично.
Яичные белки, покрывающие торт, напоминают белоснежную шубку Снегурочки, поэтому эта закуска и получила такое название. Однозначно, этот красивый, очень вкусный, нежнейший торт должен быть у вас на праздничном столе!
Попробуйте, уверена, такая закуска понравится и вам, и вашим близким, и гостям!
Как приготовить "Торт из крабовых палочек" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте все необходимые ингредиенты: крабовые палочки, сыр твердый, яйца куриные и майонез.
Рецепты новогодних салатов
Шаг 2
Ссылка
4 куриных яйца отварите вкрутую и отделите белки и желтки.
Как варить куриные яйца
Как чистить варёные яйца
Шаг 3
Ссылка
Белки натрите на мелкой тёрке и отложите.
Шаг 4
Ссылка
200 г сыра натрите на мелкой тёрке.
Шаг 5
Ссылка
К сыру натрите 4 яичных желтка.
Шаг 6
Ссылка
Добавьте к сырной массе 2 ст. л. майонеза.
Если у вас сыр не солёный, то приправьте по вкусу.
Чем заменить майонез
Шаг 7
Ссылка
200 г крабовых палочек разверните, чтобы получились плоские квадратные листы.
Шаг 8
Ссылка
На блюдо или подходящую тарелку, на которой будем подавать закусочный торт, выложите один лист крабовой палочки. Смажьте тонким слоем сырной начинки.
Шаг 9
Ссылка
И так, чередуя развёрнутые крабовые палочки и сырную начинку, соберите весь закусочный торт. Последний слой – лист из крабовой палочки.
Шаг 10
Ссылка
Поверхность и бока смажьте оставшейся 1 ст. л. майонеза.
Шаг 11
Ссылка
Покройте верх и бока отложенными натёртыми белками.
Торт уберите для пропитки в холодильник на 2 часа.
Шаг 12
Ссылка
Подавайте торт охлаждённым, нарезая на небольшие квадратики.
Приятного аппетита!!!
С наступающими новогодними праздниками! Всем Мира и Добра!!!
