автор natalka_44
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Праздничные блюда
Ингредиенты
Белые грибы замороженные 50 г
Варёное куриное мясо 50 г
Лук репчатый 50 г
Майонез 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
Помидоры 0.5 шт.
Сыр твёрдый 30 г
Слоёный салат из курицы и жареных грибов
Слоёные салаты часто готовят на праздничный стол. Вот и этот салат, рецепт которого я вам предлагаю, вполне можно приготовить на новогодний праздник.
Он получается сочным и вкусным, достаточно сытным. Поэтому ложки салата на порцию будет вполне достаточно – ведь в этот вечер захочется попробовать множество закусок.
А в будний день этим салатом вполне можно пообедать.
Как приготовить "Слоёный салат с курицей, грибами и помидорами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления салата возьмите белые грибы, жаренные с луком, отварное куриное филе, твёрдый сыр, помидоры, майонез.
Салаты с грибами
Шаг 2
Ссылка
50 г лука порежьте кубиком.
Как нарезать лук без слёз
Шаг 3
Ссылка
Обжарьте лук на 30 мл масла и добавьте 50 г замороженных грибов, у меня они уже жареные.
Как жарить лук
Как жарить белые грибы
Шаг 4
Ссылка
Натрите на тёрке 30 г пармезана.
Шаг 5
Ссылка
Воспользуйтесь салатным кубиком. Первым слоем плотно уложите куриное филе, нарезанное кубиком.
Шаг 6
Ссылка
Промажьте майонезом. Всего уйдёт 2 ст. л. или по вашему вкусу.
Чем заменить майонез
Шаг 7
Ссылка
Теперь укладываем поджаренные с луком грибочки.
Шаг 8
Ссылка
Снова майонез и слой тонко нарезанного помидора 0.5 шт.
Шаг 9
Ссылка
Снова слой майонеза.
Шаг 10
Ссылка
И последним слоем – шапочка тёртого сыра. Он должен оставаться рыхлым, не уплотнять. Салату дать постоять в холодильнике 1-2 часа. Перед подачей украсить на свой вкус.
