автор Ирина Константинова
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Диетические блюда Праздничные блюда
Ингредиенты
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза консервированная 340 г
Майонез 120 г
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) 1 шт.
Соль 1 щепотка
Укроп свежий 3 веточка
Фасоль красная консервированная 340 г
Шампиньоны свежие 200 г
Яйца куриные 4 шт.
Салатик «Яркие краски»
По одному только названию можно понять, что в этом салате используются разноцветные ингредиенты. Вместе с тем, они отлично сочетаются и дополняют вкус друг друга. Салат очень сытный. Это практически полноценный обед или ужин.
Как приготовить "Салат «Яркие краски»" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления салата нужно взять крабовые палочки, консервированную красную фасоль, консервированную кукурузу, куриные яйца, свежие шампиньоны, сладкий красный перец, майонез, подсолнечное рафинированное масло, зелень укропа и соль.
Шаг 2
Ссылка
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3
Ссылка
Шампиньоны почистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками. Использовать только шляпки!
Шаг 4
Ссылка
Обжарить грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5
Ссылка
Плод сладкого перца вымыть, удалить плодоножку и семяносцы с семенами, а затем разрезать вдоль на 4 части и каждую 1/4 нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 6
Ссылка
Крабовые палочки мелко нарезать.
Шаг 7
Ссылка
Кукурузу выложить на дуршлаг и дать стечь рассолу. Фасоль промыть кипячёной водой и обсушить. Соединить кукурузу, фасоль, грибы, крабовые палочки, перец и яйца, посолить по вкусу.
Шаг 8
Ссылка
Смесь заправить майонезом.
Шаг 9
Ссылка
Салат перемешать.
Шаг 10
Ссылка
При подаче посыпать салат измельчённой зеленью укропа.
