автор pepita
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
русская
Ингредиенты
Карбонад 200 г
Картофель 3 шт.
Майонез 1.5 ст. л.
Морковь по-корейски 200 г
Огурцы маринованные 150 г
Овощной салат с карбонадом
Салат с карбонадом подойдёт на все случаи жизни.
Готовится быстро, так как ингредиенты приобретаются в уже готовом виде. Единственное, что нужно отварить самостоятельно это – картофель. Ну, а если вы любитель всё делать самостоятельно, то можно и морковь по-корейски сделать дома, и мясо, и майонез домашний.
Для тех, кому хочется попроще достаточно сходить в магазин и купить всё нужное для этого салата.
Как приготовить "Салат с карбонадом " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
200 г карбонада нарезаем кубиками.
Шаг 2
Ссылка
150 г маринованных огурчиков тоже режем кубиками.
Шаг 3
Ссылка
Добавляем 200 г моркови по-корейски. Кстати, если у вас нет весов, просто постарайтесь, чтобы все продукты были примерно в равных пропорциях, кроме огурцов, их можно чуть меньше.
Морковь по-корейски без уксуса
Шаг 4
Ссылка
Картофель предварительно отвариваем в кожуре без добавления соли 3 шт. Далее остужаем, очищаем и также нарезаем кубиком.
Как варить картошку в мундире
Как быстро очистить картофель в мундире
Шаг 5
Ссылка
Все ингредиенты соединяем и добавляем 1.5 столовых ложки майонеза.
Чем заменить майонез
Шаг 6
Ссылка
Тщательно перемешиваем и даём салату настояться перед подачей. Можно приправить свежемолотым перцем, но это уже порционно и по желанию.
