автор _corason_
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
украинская
Ингредиенты
Майонез 100 г
Свёкла 3 шт.
Чеснок 4 зубчик
Яблоко 3 шт.
Салат из отварной свёклы с яблоком
Салат из варёной свёклы с яблоком очень вкусный и лёгкий в приготовлении. Такой салат прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также отлично смакует как самостоятельное блюдо. Чтобы ускорить процесс приготовления салата, нужно отварить и остудить свёклу заранее. Свекольный салат получается лёгким и аппетитным, чуть сладковатый с лёгкой кислинкой и небольшой остротой.
Как приготовить "Салат из варёной свёклы с яблоком" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Сначала приготовим ингредиенты для салата — свёклу, яблоки, чеснок, майонез. Яблоки выбираем с кислинкой.
Шаг 2
Ссылка
Свёклу нужно отварить. Это можно сделать заранее. Заливаем в кастрюле 3 свёклы водой, чтобы полностью покрыла. Варим с момента закипания 1 час и остужаем.
Как варить свёклу
Шаг 3
Ссылка
Очищаем 3 отварные свёклы, 3 яблока и 4 зубчика чеснока.
Шаг 4
Ссылка
Сразу в салатницу натираем свёклу на крупной тёрке.
Шаг 5
Ссылка
Следом натираем также на крупной тёрке яблоки.
Шаг 6
Ссылка
Смешиваем яблоки и свёклу, добавляем измельченный чеснок и 100 мл майонеза.
Шаг 7
Ссылка
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в салатнице.
Шаг 8
Ссылка
Готовый салат можно подать к мясному блюду, как гарнир. Приятного всем аппетита!
