автор _corason_
Время подготовки: 45 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни:
украинская
Ингредиенты
Майонез 3 ст. л.
Петрушка свежая 1 пучок
Свёкла 4 шт.
Чеснок 8 зубчик
Яйца куриные 4 шт.
Свёкла с яйцами и чесноком на майонезе
Существует множество салатов из свёклы. Самые популярные — это свёкла с чесноком или свёкла с черносливом. Предлагаю приготовить и острый, и нежный салат одновременно, сочетая свёклу с яйцами и чесноком. Салат получается потрясающе вкусный и хорошо сочетается с любыми блюдами из мяса или рыбы.
Интересно салат из свёклы и яиц намазать на ломтик хлеба и наслаждаться с чашкой чая.
Как приготовить "Салат из свёклы и яиц" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для салата нужно подготовить яйца, свёклу, чеснок, петрушку, майонез любой жирности.
Шаг 2
Ссылка
Отвариваем 4 яйца в течении 10 минут в кипящей воде. Остужаем и очищаем. Отвариваем 4 свёклы 40-60 минут в кипящей воде (лучше заранее). Остужаем и чистим.
Как варить свёклу
Как легко и быстро очистить варёную свёклу
Как варить куриные яйца
Шаг 3
Ссылка
Натираем свёклу на крупной тёрке сразу в салатник.
Шаг 4
Ссылка
В салатник натираем яйца на крупной тёрке.
Шаг 5
Ссылка
Измельчаем в салатник 8 зубчиков чеснока с помощью чесночницы.
Шаг 6
Ссылка
Добавляем 1 пучок измельчённой петрушки и 3 ст. л. майонеза.
Шаг 7
Ссылка
Хорошо размешиваем салат и пробуем на соль. По желанию можно посолить, но я соль не добавляю, так как майонез достаточно солёный.
Шаг 8
Ссылка
Салат из свёклы и яиц вкуснее кушать в охлажденном виде. Попробуйте намазать салат на ломтик чёрного хлеба. Вы будете в восторге! Приятного вам аппетита!
