автор Ирина Константинова
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Вегетарианство Диетические блюда Быстро и просто Блюда для худеющих
Ингредиенты
Дайкон 100 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное 2 ст. л.
Морковь по-корейски 100 г
Морская капуста 100 г
Огурцы маринованные 1 шт.
Вкусный салат с морской капустой с огурцом
В полезности всех ингредиентов этого салата можно не сомневаться. В нём содержатся не только различные витамины, но и многие другие химические элементы, необходимые нашему организму. Особенную ценность представляет морская капуста.
Морские бурые водоросли, которые мы и называем морской капустой, добывают в Японском, Охотском, Белом и Баренцевом морях. Это настоящая кладовая так нужного нам йода. Блюда с добавлением морской капусты всегда имеют свой особый пикантный вкус.
Как приготовить "Салат из морской капусты с овощами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления салата нужно взять маринованную морскую капусту, морковь по-корейски, дайкон, фиолетовую луковицу, маринованный огурец и нерафинированное подсолнечное масло.
Шаг 2
Ссылка
Дайкон вымыть, очистить от кожицы и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.
Шаг 3
Ссылка
Огурец разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
Шаг 4
Ссылка
Луковицу очистить, разрезать пополам и нашинковать полукольцами.
Шаг 5
Ссылка
Соединить морковь, морскую капусту, огурец, лук и дайкон.
Шаг 6
Ссылка
Овощи полить маслом и перемешать.
