автор mm
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни:
европейская
Ингредиенты
Булгур 200 г
Куриная грудка 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
Персики свежие 2 шт.
Помидоры 2 г
Приправа для курицы 1 г
Соль 2 г
Салат из булгура и персиков
Мы привыкли к сочетанию курицы и ананаса, правда? А пробовали курицу с персиками? Ммм… это очень вкусно! Сочная куриная грудка, ароматный булгур и спелые персики. Как вам сочетание? Если заинтересовало и хочется попробовать, тогда вперёд на кухню (ну сначала придётся в магазин сгонять), готовить салат из курицы, булгура с персиками.
Как приготовить "Салат из курицы и булгура с персиками" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте все необходимые продукты.
Шаг 2
Ссылка
Начните с булгура, так как его приготовление займёт не мало времени. Крупу (200 г) промойте и выложите на противень.
Шаг 3
Ссылка
Поместите противень в духовку и подсушите булгур при 150 градусах 15 минут.
Шаг 4
Ссылка
Подсушенную крупу залейте водой, посолите (1 г) и варите до готовности (15 минут). Грудку (2 шт.) натрите специями и солью.
Шаг 5
Ссылка
Обжарьте на очень горячей сковороде с добавлением растительного масла (2 ст.л.). Огонь держите максимальным, жарьте по минуте с каждой стороны, переворачивая несколько раз. При таком способе приготовления грудка получится максимально сочной. Снимите её с огня и оставьте доходить.
Шаг 6
Ссылка
Отваренный булгур откиньте на дуршлаг. Переложите крупу в салатник.
Шаг 7
Ссылка
Добавьте крупно нарезанные помидоры (2 шт.).
Шаг 8
Ссылка
Куриную грудку нарежьте кубиком.
Шаг 9
Ссылка
Переложите её в салатник. Полейте растительным маслом (2 ст.л.).
Шаг 10
Ссылка
Перемешайте и добавьте нарезанные персики (2 шт.).
Шаг 11
Ссылка
Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
