Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Бутерброды со шпротами, яйцами и маринованными огурцами, это изысканная простота в каждом кусочке. Эти бутерброды сочетают в себе насыщенный вкус шпрот, нежность яиц и яркую кислинку маринованных огурцов. Особенно хороши они на поджаренном хлебе с чесночным ароматом. Такая закуска станет хитом любого праздничного стола и не оставит гостей равнодушными. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Батон белый среднего размера — 1 шт
Шпроты — 1 банка
Яйца — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 шт
Зубчик чеснока — 1 шт
Зелень петрушки — 1 пучок
Лук красный — 1/2 шт
Приготовление
Чтобы приготовить бутерброды со шпротами и маринованными огурцами, нужно два куриных яйца отварить, остудить и очистить.
На мелкой терке натереть два отварных яйца. Зубчик чеснока и пучок петрушки измельчить.
В миске смешать тертые яйца, чеснок, петрушку и 2 столовые ложки майонеза. Перемешать.
Батон нарезать на ломтики.
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Выложить яичную начинку на ломтики батона.
Добавить по одной шпротине и ломтику маринованного огурца.
Переложить бутерброды со шпротами на доску или тарелку для подами, украсить ломтиками красного лука и зеленью петрушки по вкусу.
Бутерброды со шпротами, яйцами и маринованными огурцами готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
