Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Беспроигрышный вариант эффектной и вкусной закуски на любое торжество. В мягкий лаваш, смазанный плавленым сыром, заворачиваются кусочки свежего огурца и листья салата, лаваш нарезается на кусочки, а затем сверху украшается бусинками красной икры. Сочетание нежных и хрустящих текстур делает каждый кусочек неповторимым. Идеальная закуска к бокалу шампанского. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Тонкий лаваш — 1 шт
Свежий огурец — 1 шт
Плавленый сыр — 2 ст. л.
Листья салата — 2 шт
Икра красная — 2 ст. л.
Приготовление
Чтобы приготовить рулетики из лаваша с красной икрой, нужно на лист круглого лаваша развернуть на большой тарелке или разделочной доске.
Выложить 2 столовые ложки плавленого сыра.
Хорошо смазать лаваш плавленым сыром.
Огурец нарезать тонкими ломтиками в длину.
На лаваш выложить листья салата.
Добавить ломтики огурца.
Свернуть лаваш рулетом и оставить на 10-15 минут.
Разрезать лаваш на части.
Выложить кусочки лаваша на блюдо.
Сверху добавить красную икру.
Рулетики из лаваша с красной икрой готовы. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
