Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Пюре из тыквы, одно из лучших блюд, которые можно приготовить осенью. Это яркое, полезное и очень вкусное блюдо. Обязательно попробуйте. Детей за уши не оттянешь! Готовится пюре из тыквы всего за 15 минут. Тыквенное пюре можно подать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве основы для тыквенного пирога, печенья и других осенних блюд. Время приготовления 25 минут
Ингредиенты
Тыква (или одна небольшая тыковка) — 500 г
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Соль — по вкусу
Видео рецепт приготовления пюре из тыквы
Приготовление
Для приготовления пюре из тыквы сначала тыкву нужно промыть и очистить от семечек и кожуры.
Нарезать тыкву небольшими кусочками.
Сложить в кастрюлю, добавить полстакана воды, посолить и поставить на огонь. Варить на среднем огне под крышкой до готовности.
Переложить готовую тыкву в чашу блендера.
Добавить молоко и сливочное масло.
Хорошо перебить в пюре.
Выложить пюре из тыквы на блюдо и украсить веточкой укропа. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
