автор mm
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Ингредиенты
Лаваш тонкий армянский 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Помидоры вяленые 5 шт.
Соль 1 г
Яйца куриные 2 шт.
Омлет из тонкого лаваша на сковороде
Мечтаете об идеальном завтраке? Тогда советую приготовить омлет с кусочками лаваша.
Чтобы омлет был ещё вкуснее, добавьте вяленые помидоры. За счёт лаваша блюдо получается очень сытным, а из-за яиц питательным. Холодный омлет легко нарезать на порционные кусочки и взять с собой в виде перекуса.
По желанию украсьте своей любимой зеленью – отлично подойдёт зелёный лук.
Как приготовить "Омлет с лавашом и вялеными помидорами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте все необходимые продукты.
Рецепты омлетов
Шаг 2
Ссылка
Лаваш нарежьте на тонкие полоски.
Шаг 3
Ссылка
Яйцо 2 шт. разбейте в миску, посолите 1 г и немного взбейте вилкой.
Как взбить яйца в пену
Шаг 4
Ссылка
Добавьте молоко 100 мл и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Ссылка
На сковороду налейте растительное масло 1 ст. л. Выложите нарезанный лаваш.
Шаг 6
Ссылка
Залейте молочно-яичной смесью. Сверху выложите помидоры 5 шт. Накройте крышкой и готовьте 10 минут на среднем огне.
Как жарить омлет
Шаг 7
Ссылка
Готовый омлет выложите на тарелку. По желанию украсьте зелёным луком.
Как хранить зелёный лук в холодильнике
Шаг 8
Ссылка
Нарежьте на кусочки и подавайте к завтраку.
