Шарлотка на сметане

  • › Рецепты
  • › Выпечка
  • › Шарлотка на сметане
  • Кулинарный Эдем

    Кулинарный Эдем
    Кулинарный Эдем

    Пышная, нежная, эта шарлотка на сметане станет украшением любого стола, а этот рецепт поможет вам её приготовить. Время приготовления 40 минут

    Ингредиенты

    Сметана — 250 г
    Мука — 250 г
    Сахар — 200 г
    Яйца — 4 шт
    Зеленое яблоко — 4-5 шт
    Сода — 1/2 ч. л.
    Масло сливочное — 10 г
    Сахарная пудра — по вкусу
    Соль — 1 щепот.

    Приготовление

    В миску высыпать сахар и добавить яйца. Взбить миксером до растворения сахара.

    Добавить сметану.

    Добавить муку, смешанную с солью и содой.

    Хорошо миксером взбить тесто.

    Яблоки промыть и обсушить.

    Нарезать яблоки дольками.

    Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

    Вылить часть теста и выложить слой яблочных долек.

    Повторить слой теста и яблок.

    Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 40-45 минут.

    Готовую шарлотку остудить и вынуть из формы.

    Шарлотка на сметане готова. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий