
автор Tanusha
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Праздничные блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Авокадо 1 шт.
Лук зелёный 8 перо
Майонез 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Сельдерей стебли 80 г
Сок лимонный 3 ст. л.
Соль 1 щепотка
Яблоко 1 шт.
Салат с черешковым сельдереем и яблоком
Такой салат к празднику можно приготовить за считанные минуты. Салат с сельдереем я рекомендую девочкам приготовить к новогодним праздникам. Блюдо получается вкусным, нарядным и со сбалансированными ингредиентами.
В этом салате очень гармонично соединяются продукты не только в цветовой гамме, но и во вкусе. Нежный мягкий авокадо дополняется сочным яблоком и хрустящим сельдереем. В заправку я намеренно взяла майонез, покупаю в магазине натурпродуктов, однако, вы легко можете заменить его смесью сметаны и горчицы. Я выбрала зимнюю заправку со жгучим перцем для праздничного салата.
Салат с авокадо, яблоком и сельдереем прекрасно украсит стол к празднику или к ужину.
Как приготовить "Зелёный салат с черешковым сельдереем" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка

Для приготовления салата необходимо взять: авокадо, сельдерей стебли, яблоко, лимон, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый.
Шаг 2
Ссылка

Стебли сельдерея 80 г выбирайте не толстые. Тонкие стебли сочные и нежные нарезайте мелкими дольками, лук зелёный 8-10 перьев тоже мелко нарезайте.
Как хранить зелёный лук в холодильнике
Шаг 3
Ссылка

Яблоко зелёное 1 шт. очистить кожуру, удалить сердцевину, нарезать мелким кубиком. Полить подготовленное яблоко соком лимона 1.5 ст. л.
Как выжать максимальное количество сока из лимона
Шаг 4
Ссылка

Спелый авокадо 1 шт. Если вы купили твёрдый плод, бросьте его в корзину с яблоками. Через 2-3 дня авокадо дозреет и станет мягче. Авокадо очистить, нарезать кубиком. Полить подготовленный авокадо соком лимона 1.5 ст. л.
Как чистить авокадо
Шаг 5
Ссылка

Собрать салат в глубокой посуде. Соединить готовые авокадо, яблоко, сельдерей и лук.
Шаг 6
Ссылка

Добавить майонез 1.5 ст. л. и поперчить 0.5 ч. л. Перемешать.
Чем заменить майонез
Шаг 7
Ссылка

С помощью формовочного кольца выложить салат. Подавать салат к праздничному столу или к ужину.