автор Анна Айзатуллина
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Горошек консервированный 300 г
Куриная грудка 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка свежая 1 веточка
Руккола 30 г
Соль 3 щепотка
Соус сырный 150 г
Сыр плавленый 180 г
Чеснок 1 зубчик
Яйца куриные 4 шт.
Огуречный салат с сыром
Друзья, предлагаю приготовить сытный, но в то же время простой в приготовлении салат, который подойдёт как на праздничный стол, так и на повседневный ужин.
Для такого блюда я использовала небольшой набор бюджетных продуктов, в том числе всем известный плавленый сыр «Дружба». Однако, его можно заменить и сыром твёрдых сортов. Заправленный нежным сырным соусом с добавлением чеснока, а также благодаря пряной зелени рукколы салат приобретает довольно интересный вкус.
Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь!
Как приготовить "Сырный салат с огурцом и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте следующие ингредиенты: огурец, сыр «Дружба», куриную грудку, горошек, яйца, сырный соус, чеснок, зелень, соль, перец.
Рецепты салатов с сыром
Шаг 2
Ссылка
Большой огурец 1 шт. нарежьте соломкой в глубокую миску.
Шаг 3
Ссылка
Туда же измельчите рукколу 30 г и петрушку 1 веточка.
Шаг 4
Ссылка
Сваренные вкрутую яйца 4 шт. мелко порубите ножом.
Как проверить свежесть яиц
Как варить куриные яйца
Как измельчить варёные яйца за несколько секунд
Шаг 5
Ссылка
Отварную куриную грудку 1 шт. порвите на волокна или порежьте на кусочки.
Как варить куриное филе
Шаг 6
Ссылка
Сыр «Дружба» 180 г натрите на крупной тёрке.
Как натереть плавленый сыр
Шаг 7
Ссылка
С консервированного горошка 300 г слейте жидкость и выложите к ингредиентам.
Шаг 8
Ссылка
Салат по вкусу посолите 3 щепотка, поперчите 1 щепотка, добавьте натёртый на мелкой тёрке чеснок 1 зубчик и заправьте сырным соусом 150 г, хорошо перемешав все ингредиенты. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.
Как чистить чеснок
