Салат с яйцом пашот

автор Zoya

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни:
европейская

Назначение:
Диетические блюда

Ингредиенты

Лук зелёный 15 г

Масло подсолнечное рафинированное 20 мл

Огурцы 1 шт.

Петрушка свежая 10 г

Салат зелёный 15 г

Соль 2 щепотка

Сыр твёрдый 20 г

Яйца куриные 1 шт.

Готовим салат с яйцом пашот

Яйца пашот давно уже не новинка на нашем столе. Очень удобно, когда нужно быстро приготовить завтрак. Но давайте в сезон изобилия зелёных салатов, лука, огурцов и петрушки пойдём дальше и сделаем салат с яйцом пашот из всего этого летнего великолепия.

Способов приготовления таких яиц немало. Хочу предложить ещё один — в микроволновой печи. В итоге получим очень лёгкий, но сытный салат, который можно съесть и в разгрузочный день.

Как приготовить "Салат с яйцом пашот" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления салата с яйцом пашот потребуется: яйцо, свежий огурец, зелёный лук, салат листовой, свежая петрушка, любой твёрдый сыр, подсолнечное или оливковое масло, соль.

Шаг 2
Ссылка

Огурец помыть, почистить (не обязательно), мелко нарезать. Выложить в салатник.

Шаг 3
Ссылка

Зелёный лук помыть, мелко нарезать, добавить к нарезанному огурцу.

Шаг 4
Ссылка

Салатный лист помыть и нарезать. Выложить к луку и огурцу.

Шаг 5
Ссылка

Петрушку помыть, слегка просушить, нарезать и добавить к остальным ингредиентам салата.

Шаг 6
Ссылка

Твёрдый сыр натереть на тёрке. Добавить в салатник.

Шаг 7
Ссылка

Салат заправить любым растительным маслом и посолить по вкусу.

Шаг 8
Ссылка

Приготовить яйцо пашот. В стакан налить воду комнатной температуры. В стакан с водой разбить яйцо.

Шаг 9
Ссылка

Поставить стакан с водой и яйцом в микроволновую печь. Включить на максимальную мощность и установить время 90 секунд. Но учтите, что микроволновки разные. В моей достаточно этого времени, но в другой его нужно или больше или меньше.

Сколько варить яйцо пашот

Шаг 10
Ссылка