автор _corason_
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Капуста краснокочанная 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Петрушка свежая 3 веточка
Соль 2 щепотка
Яблоки квашеные 4 шт.
Салат из квашеных яблок с капустой
Лёгкий, необычный, яркий и очень вкусный салат на каждый день. Можно и так просто покушать, и дополнить основное блюдо.
Выбирайте любые мочёные квашеные яблоки, я использую мочёные яблочки с хреном. При желании добавьте любимые специи или ароматное масло.
Салат из фиолетовой капусты с мочёными яблоками не только полезный, но и очень аппетитный. Советую попробовать!
Как приготовить "Салат из фиолетовой капусты с мочёными яблоками" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте такие ингредиенты: фиолетовую капусту, моченые яблоки, морковку, луковицу, свежую петрушку, подсолнечное масло, перец и соль.
Рецепт салатов из свежих овощей
Шаг 2
Ссылка
Нашинкуйте фиолетовую капусту 400 г.
Шаг 3
Ссылка
Морковь крупно потрите, лук мелко порежьте.
Как чистить морковь
Как нарезать морковь
Как чистить лук
Как нарезать лук без слёз
Шаг 4
Ссылка
Измельчите листья петрушки, оборвав с веточек 3 шт.
Шаг 5
Ссылка
Мочёные яблоки 4 шт. нарежьте небольшими кубиками вместе со шкуркой.
Шаг 6
Ссылка
Соедините в глубокой ёмкости все измельчённые ингредиенты.
Шаг 7
Ссылка
Добавьте масло 3 ст. л., посолите 2 щепотки соли, поперчите 1 щепотка перца.
Шаг 8
Ссылка
Выложите салат из фиолетовой капусты с мочёными яблоками порционно.
Шаг 9
Ссылка
Приятного всем аппетита!
