автор tata_sweet79
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Дайкон 140 г
Майонез 3 ст. л.
Морковь 50 г
Огурцы 120 г
Перец душистый молотый 1 г
Соль 2 щепотка
Чеснок 1 зубчик
Простой салат из дайкона с майонезом
Чем проще блюда в приготовление, тем чаще я их готовлю. Сегодня предлагаю приготовить вместе со мной вкусный, полезный, витаминный салат из дайкона с морковью и огурцами. В состав дайкона входит множество полезных веществ.
Весь процесс приготовления по времени у вас может занять не больше 5 минут, если в доме имеется тёрка для корейской моркови. Овощи, нарезанные брусочками в салате выглядят аппетитнее, на мой взгляд, и из них меньше выделяется сока.
Заправить салат можно маслом, сметаной или майонезом.
Как приготовить "Салат из дайкона с морковью и огурцом" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для салата нам понадобится: морковь, огурцы, дайкон, чеснок, соль, чёрный перец, майонез или сметана.
Рецепты салатов из свежих овощей
Шаг 2
Ссылка
Дайкон 140 г, морковь 50 г почистить, огурцы 120 г промыть, если шкурка горчит, то рекомендую её снять.
Как чистить морковь
Шаг 3
Ссылка
На тёрке для корейской моркови натереть все овощи.
Шаг 4
Ссылка
По вкусу посолить, я добавляла всего 2 щепотки соли, добавить чёрный молотый перец 1 г, 1 зубчик чеснока пропустить через пресс.
Как чистить чеснок
Шаг 5
Ссылка
Заправить салат майонезом или сметаной, примерно 3-4 ст. л. Мне нравятся овощи в сочетание с майонезом.
Шаг 6
Ссылка
Перемешать салат и можно подавать к столу.
Шаг 7
Ссылка
Салат из дайкона с морковью и огурцом готов.
Приятного аппетита.
