автор _corason_
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
украинская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Горошек консервированный 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Колбаса сырокопчёная 150 г
Майонез 3 ст. л.
Соль 1 щепотка
Салат «Днестр» с капустой
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Расскажу рецепт салата «Днестр». Он очень простой в приготовлении и не займёт много времени.
Днестровский салат – блюдо молдавской кухни. Сейчас всё чаще стали добавлять в салат варёные яйца, но в изначальном варианте он мне нравится больше. По желанию, можно добавить лук и поперчить. Салат «Днестр» вкусно подать и на повседневный стол, и к празднику.
Всем рекомендую попробовать приготовить днестровский салат!
Как приготовить "Салат «Днестр» " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Чтобы приготовить Днестровский салат нам понадобится: белокочанная капуста, сырокопчёная колбаса, консервированный горошек, соль и майонез.
Шаг 2
Ссылка
Мелко и тонко шинкуем ножом 300 г белокочанной капусты.
Шаг 3
Ссылка
Складываем в салатницу нашинкованную капусту, добавляем 1 щепотку соли и мнём её до появления сока.
Шаг 4
Ссылка
Нарезаем полосочками 150 г сырокопченой колбасы типа сервелат.
Шаг 5
Ссылка
В салатницу к отжатой капусте добавляем полосочки колбасы, 200 г консервированного зелёного горошка и 3 ст. л. майонеза.
Чем заменить майонез
Шаг 6
Ссылка
Тщательно размешиваем салат, чтобы майонез равномерно распеределился.
Шаг 7
Ссылка
К столу подаём салат, как самостоятельное блюдо или на гарнир к основным блюдам. Приятного всем аппетита!
