автор tata_sweet79
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни:
русская
Ингредиенты
Капуста белокочанная 250 г
Кинза свежая 5 г
Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
Редис 100 г
Соль с травами 1 щепотка
Укроп свежий 5 г
Салат из молодой капусты с редисом
За зиму мы устаем от консервированных салатов и овощей, поэтому с наступлением весны и при первой же возможности, хочется приготовить лёгкие, витаминные салаты из свежих овощей и зелени.
В тёплых краях на рынке уже давно появилась молодая зелёная капуста, зелень и редис. Вот из такого набора я сегодня готовлю полезный и питательный салат. Салат прекрасно дополнит любой гарнир. Его можно взять и за основу разгрузочного дня.
Лёгкий салат из зелёной капусты с редисом непременно подними настроение и улучшит самочувствие.
Как приготовить "Лёгкий салат из зелёной капусты с редисом " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления нам понадобится свежая зеленая капуста, редис, укроп, петрушка, соль (или соль справами) и оливковое масло.
Шаг 2
Ссылка
Зеленую капусту (250 г) мелко нашинковать.
Шаг 3
Ссылка
Любую свежую зелень (в моем случае это укроп 5 г и кинза 5 г) промыть обсушить и измельчить.
Шаг 4
Ссылка
Редис (100 г) нарезать удобным для вас способом. Чтобы в салате он смотрелся аккуратно, можно нарезать в виде небольших брусочков.
Шаг 5
Ссылка
Все подготовленные ингредиенты переложить в чашу салатника. Посолить по вкусу (я добавляла соль с травами).
Шаг 6
Ссылка
Тщательно все перемешать. Непременно перед подачей. Заправить салат оливковым маслом (1 ст.л.).
Шаг 7
Ссылка
Салат готов.
Приятного аппетита.
