Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Морская капуста придаёт привычной свекле неожиданный морской акцент, делая салат оригинальным и запоминающимся. Сливочный сыр смягчает вкус, а чеснок добавляет остроту. Хрустящий арахис вносит приятный контраст текстур, превращая каждый укус в маленькое гастрономическое удовольствие. Время приготовления 1 час 30 минут
Ингредиенты
Свекла — 2 шт
Морская капуста консервированная — 100 г
Любимый твердый сыр — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 1 шт
Обжаренный арахис — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление
Чтобы приготовить салат со свеклой и морской капустой, нужно 2 свеклы промыть и обсушить.
Завернуть свеклу в фольгу. Выложить в форму для запекания. Готовить в духовке 1 час при 200 градусах Цельсия. Вынуть свеклу из духовки остудить и очистить.
Натереть в миску на терке отварную свеклу, 50 грамм любимого твердого сыра и 1-2 зубчика чеснока.
Добавить 100 грамм консервированной морской капусты без жидкости.
Добавить 2 столовые ложки майонеза.
Перемешать и посолить по вкусу.
Выложить салат в салатник и добавить сверху нарубленного обжаренного арахиса.
Салат со свеклой и морской капустой готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
