Пудинг из варёной сгущёнки

автор _corason_

    Время подготовки: 44 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    украинская 

    В чём готовить:
    в духовке 

    Ингредиенты

    Варёное сгущённое молоко 125 г

    Масло сливочное 10 г

    Молоко 150 мл

    Яйца куриные 1 шт.

    Десерт из варёной сгущёнки с молоком

    Пудинг – это нежный и воздушный десерт.

    Предлагаю приготовить пудинг из варёной сгущёнки. Процесс приготовления очень простой всего из трёх ингредиентов. Пудинг получается лёгким, воздушным, кремовым, с нежной текстурой. Корочка у пудинга карамелизированная, цвет красивый и восхитительный аромат.

    Вкус у десерта из варёной сгущёнки карамельный. Всем советую попробовать!

    Как приготовить "Пудинг из варёной сгущёнки " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Возьмите для приготовления: яйцо, молоко, варёную сгущёнку и масло. Выбирайте качественные продукты, от этого будет зависеть вкус готового десерта.

    Рецепты приготовления пудингов

    Шаг 2
    Ссылка

    Смажьте креманки сливочным маслом 10 г.

    Шаг 3
    Ссылка

    Взбейте венчиком яйцо 1 шт. с варёной сгущёнкой 125 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Как варить сгущённое молоко в банке

    Шаг 4
    Ссылка

    Влейте в яично-сгущённую массу молоко 150 мл.

    Шаг 5
    Ссылка

    Размешайте массу до однородности с помощью венчика.

    Шаг 6
    Ссылка

    Разлейте полученную массу поровну в смазанные креманки. Выпекайте десерт из варёной сгущёнки в духовом шкафу 45 минут, установив 175°C.

    Шаг 7
    Ссылка

    При выпекании, пудинг из варёной сгущёнки, хорошо поднимается и затем опускается. Так и должно быть.

    Шаг 8
    Ссылка

    Подавайте пудинг из варёной сгущёнки в тёплом виде. Можно украсить сахарной пудрой при желании.

    Шаг 9
    Ссылка

    Наслаждайтесь нежным, воздушным и лёгким десертом с карамельным вкусом. Приятного Вам чаепития!

    Источник

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий