автор _corason_
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни:
украинская
Ингредиенты
Клубника свежая 500 г
Мороженое пломбир 100 г
Мята перечная свежая 50 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Клубничный суп
Клубничный суп — это летний десерт. Необыкновенно освежающий и лёгкий десертный суп прекрасно подойдёт и на завтрак, и на полдник, и на ужин. Клубничный десертный суп понравится всем и взрослым, и деткам. Готовить суп из клубники и мяты абсолютно просто, а получается 4 небольших порции. В знойную жару рекомендую добавить побольше ванильного мороженого.
Как приготовить "Клубничный суп с мороженым" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления необходимо — свежая клубника, свежая мята, сахарная пудра, ванильное мороженое.
Шаг 2
Ссылка
Промываем 3 веточки свежей мяты, просушиваем и отделяем листики.
Шаг 3
Ссылка
Перебираем 500 г клубники и убираем хвостики.
Шаг 4
Ссылка
Моем клубнику холодной водой и просушиваем бумажными полотенцами.
Шаг 5
Ссылка
Измельчаем в чаше блендера листики мяты.
Шаг 6
Ссылка
Засыпаем 2 ст.л. сахарной пудры и перемешиваем блендером.
Шаг 7
Ссылка
Засыпаем половину клубники и перебиваем блендером.
Шаг 8
Ссылка
Затем добавляем оставшуюся клубнику, измельчаем до однородной массы.
Шаг 9
Ссылка
Разливаем десертный суп в небольшие мисочки.
Шаг 10
Ссылка
В каждую креманку кладём кусочек ванильного мороженого. Украшаем листиками мяты.
Шаг 11
Ссылка
Подаём клубничный суп сразу же к столу и наслаждаемся. Приятного всем аппетита!
