автор ansfer9137
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Быстро и просто Для детей Праздничные блюда
Ингредиенты
Йогурт греческий 100 г
Кофе растворимый 2 ч. л.
Крем-сыр сметанный 100 г
Малина свежая 150 г
Печенье «Мария» 200 г
Сахар 2 ч. л.
Десерт из печенья и йогурта без выпечки
Как часто бывает такое, что вы готовите торт, печёте коржи, а потом у вас остаются обрезки, которые вы не знаете куда лучше деть? Либо вообще забываете о них, а на следующий день они уже черствеют. Не пропадать же добру. Отличный вариант приготовить такой десерт. Он нежный, вкусный и тающий во рту. Невозможно представить, когда ешь его, что он был приготовлен из остатков коржей.
Кстати, вместо коржика и его обрезков можно использовать и старое печенье, которое зачерствело. Здесь главное — возможность сделать из этого продукта мелкую крошку.
Как приготовить "Десерт из старого коржика" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовим все ингредиенты: 1 сухой корж и обрезки от других коржей, которые остались после приготовления торта. В качестве крема для десерта возьмём 100 г кремчиза (крем-сыр сметанный) и 100 г йогурта, 2 ч. л. сахара, для украшения малину.
Шаг 2
Ссылка
Измельчаем 1 корж и обрезки в блендере. Можно положить его в пакет, накрыть полотенцем и растолочь с помощью скалки.
Шаг 3
Ссылка
Должна получиться мелкая крошка.
Шаг 4
Ссылка
100 г крем-сыра и 100 г йогурта тщательно перемешиваем. Добавить 2 ч. л. сахара.
Шаг 5
Ссылка
Завариваем кофе (можно обычный растворимый). Взять 2 ч. л. на 150 мл кипятка.
Как варить кофе в турке
Шаг 6
Ссылка
Собираем десерт. Высыпаем часть крошки в стакан и поливаем сверху кофе.
Шаг 7
Ссылка
На крошку сверху выкладываем крем, на него кладем ягоды.
Шаг 8
Ссылка
Повторяем процесс столько раз, насколько позволяет размер вашего стакана.
Шаг 9
Ссылка
Сверху украшаем остатками крошки и ягодами.
Шаг 10
Ссылка
Готовый десерт должен пропитаться. Подавать готовый десерт через 30 минут. Вкус десерта невероятно нежный. Уверена, вам понравится.
