автор tatiyanka
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Вегетарианство Праздничные блюда
Ингредиенты
Вода 200 мл
Орехи грецкие 70 г
Сахар 100 г
Цедра апельсина 0.5 ст. л.
Чернослив вяленый 300 г
Чернослив с орехами с цедрой апельсина
Недавно угощали меня замечательным, вкусным черносливом, фаршированным грецкими орехами. Сразу вспомнилось детство. Часто мама на праздники делала такой десерт.
Решила я побаловать и свою дочурку таким полезным и вкусным лакомством. Приготовила такой же десерт, как мне мама в детстве делала, правда с небольшим своим дополнением в виде цедры апельсина. Так более ароматный получается чернослив с орехами. Готовится очень просто и быстро. Для такого десерта рекомендую выбирать чернослив вяленый (не копчёный), мягкий, целый и крупный, без косточек.
Очень советую приготовить этот наивкуснейший десерт!
Как приготовить "Чернослив с орехами в сиропе" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовим продукты: чернослив, грецкие орехи, сахар, воду и апельсин.
Рецепты салатов с черносливом
Шаг 2
Ссылка
300 г чернослива залить кипятком и оставить на 5 минут. Если чернослив сушёный, то оставить дольше, минут на 15-20. Затем воду с чернослива слить. Просушить бумажными салфетками.
Как распарить чернослив
Шаг 3
Ссылка
70 г грецких орехов поджарить на сухой сковороде 4-5 минут помешивая.
Как чистить грецкие орехи
Как жарить грецкие орехи
Шаг 4
Ссылка
Нафаршировать чернослив орехами.
Шаг 5
Ссылка
В сотейник налить 200 мл воды, добавить 100 г сахара и натёртую цедру с одного апельсина.
Шаг 6
Ссылка
Проварить сироп после закипания несколько минут.
Шаг 7
Ссылка
Выложить фаршированный чернослив в горячий сироп. Немного придавить его, чтоб сироп покрывал чернослив. Оставить на пол часика настояться.
Шаг 8
Ссылка
По прошествии времени можно уже кушать или переложить в банку вместе с сиропом и отправить в холодильник на хранение. На следующий день чернослив, настоявшись, ещё вкуснее получается. Полезный, вкуснейший десерт для деток и взрослых готов!
