Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Кулинарный Эдем
Жареные бананы в карамели, это оригинальный десерт приготовленный из нежных бананов в карамельной глазури со взбитыми сливками для романтического ужина. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты
Банан — 2 шт
Сливочное масло — 40 г
Сахар — 3-5 ст. л.
Вода — 2-3 ст. л.
Молотая корица — 1 щепот.
Взбитые сливки для украшения
Приготовление
Чтобы приготовить жареные бананы в карамели, бананы нужно очистить.
Разрезать каждый банан на 6 частей.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, корицу и воду.
Помешивая, довести до кипения, убавить огонь.
Постоянно помешивая, дождаться карамельного цвета и запаха.
Выложить аккуратно кусочки бананов и жарить по 1,5 минуты с каждой стороны.
Выложить бананы на блюдо и полить оставшейся карамелью. Жареные бананы в карамели готовы. Подавать к столу со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
