автор natalka_44
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
Ингредиенты
Горчица в зёрнах (Дижонская) 1 ч. л.
Кинза свежая 5 веточка
Масло подсолнечное нерафинированное 30 мл
Морская капуста 50 г
Огурцы 30 г
Свёкла 1 шт.
Семена для салата 0.5 ч. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Сыр Фета 50 г
Укроп свежий 2 веточка
Салат с морской капустой и сыром
Сегодня готовим ещё один полезный витаминный салат с морской капустой. Добавим на этот раз варёную свёклу, фету и огурец. Как всегда, приготовим любую салатную заправку — нынче она на основе ароматного подсолнечного масла, лимонного сока и зерновой горчицы, добавим мелко нарезанную зелень.
Салат получается не только вкусным, но и полезным. Его можно подавать как закуску или перекус.
Как приготовить "Салат со свёклой и морской капустой" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для салата возьмите варёную свёклу, свежий огурец, фету, зелень кинзы и укропа, подсолнечное масло, зерновую горчицу, лимонный сок.
Шаг 2
Ссылка
1 корнеплод свеклы очистите и потрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Ссылка
Крупным кубиком порежьте 30 г длинного огурца.
Шаг 4
Ссылка
Ножницами порежьте 5 веточек кинзы и 2 веточки укропа, выложите горкой 50 г морской капусты, добавьте кубики феты (50 г).
Шаг 5
Ссылка
Заправку можно смешать отдельно, а можно добавлять ингредиенты по очереди прямо в салат. Кладу 1 ч.л. зерновой горчицы, 30 мл ароматного подсолнечного масла, 1 ст.л. лимонного сока.
Шаг 6
Ссылка
Перемешайте салат и по желанию присыпьте салатными семенами (0,5 ч.л.). Вот и всё: салат готов. Подавайте сразу! Приятного!
