автор anyab
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 0 шт.
Вид кухни:
европейская
Назначение:
Праздничные блюда Быстро и просто
Ингредиенты
Лук зелёный 3 перо
Масло оливковое Extra Virgin 30 мл
Микрозелень 30 г
Огурцы 150 г
Перец сладкий (болгарский) 50 г
Помидоры черри 150 г
Соль 1 г
Сыр Фета 50 г
Яйца куриные 2 шт.
Яичные блинчики с зеленью в салате
Предлагаю сегодня приготовить вкусный и полезный салат на обед или ужин. За счёт большого количества овощей и зелени, салат получается очень свежим и ароматным, а яичные блинчики и сыр отвечают за питательность.
Приготовление этого салатика занимает совсем немного времени, а вкус вас точно порадует.
Салат получается яркий и отлично будет смотреться даже на праздничном столе.
Как приготовить "Салат с яичными блинчиками и микрозеленью рукколы" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовить все продукты по списку.
Рецепты салатов из свежих овощей
Шаг 2
Ссылка
2 яйца немного взбиваем вилкой и жарим яичный блинчик на сковороде. Даём остыть.
Как проверить свежесть яиц
Как взбить яйца в пену
Как жарить омлет
Шаг 3
Ссылка
150 г огурцов и 50 г сладкого перца режем небольшим кубиком.
Как чистить болгарский перец
Шаг 4
Ссылка
150 г помидорок черри режем на 0.25, если очень мелкие, то можно на 0.5.
Как быстро нарезать помидоры черри
Шаг 5
Ссылка
3 пера зелёного лука режем мелко.
Как хранить зелёный лук в холодильнике
Шаг 6
Ссылка
Остывший блинчик режем соломкой.
Шаг 7
Ссылка
50 г сыра фета режем небольшим кубиком.
Шаг 8
Ссылка
Добавляем 30 г микрозелени, 30 мл оливкового масла и солим по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
Шаг 9
Ссылка
Салат готов.
Шаг 10
Ссылка
Подаём салат к праздничному столу или на обед.
