автор _corason_
Время подготовки: 25 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни:
украинская
Назначение:
Быстро и просто
Ингредиенты
Зёрна кукурузы сушёные 100 г
Майонез 100 г
Морковь 7 шт.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Петрушка свежая 2 веточка
Соль 1 щепотка
Сыр Чечил 50 г
Яйца куриные 2 шт.
Морковный салат с сыром и майонезом
Изобилие салатов впечатляет. Их существует разное множество – овощных, мясных, фруктовых.
Предлагаю сделать морковный салат с солёным сыром. Готовить не сложно. Салат получается яркий, вкусный и аппетитный. Замороженные зёрна кукурузы можно заменить консервированной кукурузой. Сыр для салата можно взять любой, я использую сыр Чечил косичкой в рассоле. Салат из варёной моркови с сыром прекрасно дополнит мясное блюдо.
Всем советую попробовать!
Как приготовить "Салат из варёной моркови с сыром " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Возьмите ингредиенты по списку — морковь, яйца, сыр, петрушку, зёрна кукурузы, майонез и свежемолотый перец. Зелень можно использовать любую.
Рецепты салатов с сыром
Шаг 2
Ссылка
Яйца 2 шт. отварите в кипящей воде в течение 12 минут вкрутую, залейте холодной водой, остудите и почистите.
Как проверить свежесть яиц
Как варить куриные яйца
Шаг 3
Ссылка
Замороженные зёрна кукурузы 100 г залейте водой, посолите 1 щепотка соли и варите в течение 5-10 минут до готовности. Время варки зависит от зрелости кукурузы.
Как варить кукурузу
Как заморозить кукурузу
Шаг 4
Ссылка
Морковь 7 шт. почистите, залейте холодной водой и варите до готовности. Это может занять от 20 до 30 минут, в зависимости от сорта и размера овощей.
Как чистить морковь
Как варить морковь
Шаг 5
Ссылка
Веточки свежей петрушки 2 шт. измельчите острым ножом.
Шаг 6
Ссылка
Сыр Чечил в косичке расплетите, отделите 50 г и порежьте на кусочки 1.5-2 см.
Шаг 7
Ссылка
Остывшую морковь потрите на тёрке с крупными отверстиями. Также натрите и яйца.
Как чистить варёные яйца
Как измельчить варёные яйца за несколько секунд
Шаг 8
Ссылка
Соедините все ингредиенты в салатнице, добавьте майонез и поперчите 2 щепотки свежемолотого перца. Не солите, сыр в рассоле и майонез достаточно солёные.
Чем заменить майонез
Шаг 9
Ссылка
Тщательно перемешайте морковный салат и порционно разложите.
Шаг 10
Ссылка
Подавайте к столу и наслаждайтесь. Приятного всем аппетита!
