автор tatiyanka
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
европейская
Ингредиенты
Капуста пекинская 100 г
Лук репчатый 0.5 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. л.
Морковь 1 шт.
Сахар 0.5 ч. л.
Сок лимонный 1 ч. л.
Соль 1 щепотка
Укроп свежий 2 веточка
Яблоко 0.5 шт.
Овощной салат с яблоком
Овощные салаты очень полезны, богатые витаминами и довольно вкусные.
Предлагаю попробовать салат из пекинской капусты с добавлением моркови и яблока. Салат получается свежий, сочный и очень вкусный. Яблоко для салата желательно взять кисло-сладкое или кислых сортов. Для заправки можно использовать, как рафинированное, так и не рафинированное подсолнечное масло, а также отлично подойдёт оливковое масло.
Берите рецепт на вооружение, такой салат несомненно понравится и взрослым, и детям.
Как приготовить "Салат из пекинской капусты с морковью и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Подготовьте ингредиенты: пекинскую капусту, яблоко, морковь, лук, укроп, масло, сахар, соль и лимонный сок.
Рецепты салатов с яблоком
Шаг 2
Ссылка
0.5 часть небольшого яблока и очищенную морковь 1 шт. натрите на крупной тёрке.
Как чистить морковь
Как нарезать морковь
Шаг 3
Ссылка
100 г пекинской капусты нашинкуйте полосками.
Шаг 4
Ссылка
Добавьте к капусте морковку с яблоком.
Шаг 5
Ссылка
0.5 часть лука нарежьте тонкими полукольцами. Укроп 2 веточки мелко порежьте. Добавьте к остальным ингредиентам в салатник.
Шаг 6
Ссылка
Для заправки смешайте масло 1 ст. л, сахар 0.5 ч. л., щепотку соли и лимонный сок 1 ч. л.
Шаг 7
Ссылка
Заправьте салат подготовленной заправкой.
Шаг 8
Ссылка
Размешайте салат, дайте постоять 5-10 минут и можно подавать к столу.
