автор tata_sweet79
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни:
русская
Назначение:
Вегетарианство
Ингредиенты
Кинза свежая 1 пучок
Кориандр сухой 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
Огурцы 350 г
Прованские травы 1 щепотка
Сок лимонный 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчик
Салат из огуречных спагетти с огурцом
Если вы последовательницы правильного питания, то даже не сомневаюсь, что этот салат станет для вас любимым. Основной ингредиент здесь — это огурцы. Оригинальность ему придают спагетти из огурцов, а помогают приготовить их спиральная тёрка.
Кинза, молодой чеснок и классическая заправка это не только must have, но и самое удачное сочетание.
Перед подачей салат рекомендую слегка охладить и можно хрустеть без вреда фигуре.
Как приготовить "Паста-салат из огуречных спагетти " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления нам понадобятся: огурцы, оливковое масло, кинза, чеснок, лимонный сок, прованские травы, кориандр.
Шаг 2
Ссылка
Кинзу (1 пучок) и чеснок (2 зубчика) измельчить.
Шаг 3
Ссылка
При помощи специальной тёрки приготовить спагетти из огурцов (350 г).
Шаг 4
Ссылка
Для заправки смешать оливковое масло (2 ст.л.), лимонный сок (1 ст.л.) кориандр молотый (1 щепотка) и прованские травы (1 щепотка).
Шаг 5
Ссылка
Салат заправить и тщательно перемешать.
Шаг 6
Ссылка
Перед подачей салат хорошо охладить.
Приятного аппетита.
